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Sorvete de limão e geleia de ameixa

IMPACT® 200ml Sabor Torta de Limão

2 porções

Ingredientes

Geleia de ameixa

meia xícara (chá) de ameixa seca sem caroço
meia xícara (chá) de maçã picada em pedaços pequenos
2 colheres (sopa) de açúcar demerara
suco de meio limão

Sorvete

1 pote de iogurte natural integral
1 embalagem de IMPACT® TORTA DE LIMÃO

Modo de preparo

Geleia de ameixa:

Em um liquidificador, coloque a ameixa e bata até obter uma polpa, reserve
Em uma panela, adicione a ameixa batida, a maçã, o açúcar, o suco do limão e 2 colheres (sopa) de água. Leve ao fogo médio por cerca de 10 minutos ou até formar uma geleia, reserve.

Sorvete:

Em um recipiente, coloque o iogurte e o IMPACT® e misture à geleia reservada, leve para o congelador por 30 minutos.
Misture vigorosamente a massa e volte ao congelador por mais 2 horas. Boleie e sirva a seguir.
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Sirva.

Rendimento

2 porções

Tempo total de preparo:

2 horas e 45 MINUTOS

Informação nutricional

	PORÇÃO: 250g (1 porção)	% VD(*)
Valor energético	330 kcal ou 1381 kJ	17
Carboidratos	59 g	20
Proteínas	11 g	15
Gorduras Totais	5,6 g	10
Gorduras Saturadas	2,8 g	13
Gorduras Trans	0 g	**
Fibra Alimentar	4,6 g	18
Sódio	106 mg	4

*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** Valor Diário não estabelecido