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Torta salgada com recheio de frango

PEPTAMEN® Junior

1 porção

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Ingredientes

Recheio

1 colher (sopa) de azeite (12 g)
1 colher (sopa) de cebola picada (12 g)
1 dente de alho espremido (3 g)
50 g de frango cozido desfiado
2 colheres (sopa) de queijo muçarela sem lactose ralado (28 g)
2 colheres (sopa) de tomate picado e sem semente (26 g)
1 pitada de sal (1 g)
Meia colher (sopa) de salsinha (1,5 g)
7 medidas de PEPTAMEN® Junior (55 g)
3 colheres (sopa) de água (45 ml)

Massa

5 unidades de biscoito TOSTINES® Água (30 g)
1 colher (sopa) de margarina sem lactose derretida (14 g)

Modo de preparo

Recheio

Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
Acrescente o frango, o queijo, o tomate e o sal e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Em um recipiente adicione o PEPTAMEN® Junior e a água, mexa bem e misture ao frango. Reserve.

Massa

Em um liquidificador triture o biscoito até obter uma farofa.
Coloque o biscoito triturado em uma forma individual (7 cm de diâmetro) e adicione a margarina.
Com as pontas dos dedos, misture bem até que a margarina incorpore na bolacha e vire uma massa.
Preencha o fundo e as laterais da forma de forma uniforme, asse em forno médio (180°C) por cerca de 5 minutos.
Retire do forno, adicione o recheio e sirva a seguir.

Rendimento

1 porção (250g)

Tempo total de preparo:

15 minutos

Informação nutricional

	Por 200g	% VD(*)
Valor energético	741 kcal	37
Carboidratos	58 g	15
Proteínas	35 g	47
Gorduras Totais	41 g	74
Gorduras Saturadas	14 g	61
Gorduras Trans	0 g	**
Fibra Alimentar	2 g	8
Sódio	989 mg	41

*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.