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Sopa de galinha

2 porções (380 g cada)
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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite (12 ml)
  • 1 colher (sopa) de cebola picada (12 g)
  • 50 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) de acelga picada (62 g)
  • Meia mandioquinha cozida em cubos (65 g)
  • 1 tomate sem sementes picado (100 g)
  • 2 colheres (sopa) de macarrão ave maria (20 g)
  • Meia colher (chá) de sal (2,5 g)
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado (6 g)
  • 1 unidade de COMPLEAT® PEDIATRIC (250 ml)

Modo de preparo

  1. Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola.
  2. Adicione o frango, a acelga, a mandioquinha, o tomate, o macarrão e o sal.
  3. Acrescente 1 xícara (chá) de água fervente, tampe a panela e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até os legumes e o macarrão estarem macios.
  4. Desligue o fogo, acrescente o COMPLEAT® PEDIATRIC. Sirva.

Rendimento

2 porções (380 g cada)

Tempo total de preparo:

40 minutos

Informação nutricional

  PORÇÃO: 380g (1 porção) % VD(*)
Valor energético 631 kcal ou 2640 kJ 32
Carboidratos 77g 26
Proteínas 29g 38
Gorduras Totais 25g 44
Gorduras Saturadas 7g 31
Gorduras Trans 0g -
Fibra Alimentar 6g 23
Sódio 695mg 29

(*) % de valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.