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Gelatina de abacaxi com creme

PEPTAMEN® Junior

1 porção

Ingredientes

Gelatina sabor abacaxi (40 a 50g)
Meia xícara (chá) de abacaxi em cubos cozido (100 g)
1 colher (chá) de gelatina sem sabor (4 g)
7 medidas de PEPTAMEN® Junior (55 g)
1 colher (chá) de amido de milho (8 g)
Água para preparo das gelatinas (quantidade de acordo com as embalagens).

Modo de preparo

Prepare a gelatina de abacaxi dissolvendo em 80 ml de água fervente.
Adicione mais 80 ml de água fria. Adicione o abacaxi em cubos e leve para gelar por cerca de 3 horas, reserve.
Prepare a gelatina sem sabor de acordo com o modo de preparo da embalagem.
Adicione o PEPTAMEN® Junior, o amido e a água e mexa bem até obter uma mistura homogênea.

Dica: Se desejar uma receita mais rápida, mistura a gelatina sem sabor, o PEPTAMEN® Junior, o amido de milho e meia xicara (chá) de água em um liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje o abacaxi picado na mistura e leve para gelar.

Rendimento

1 porção (265g)

Tempo total de preparo:

6 horas e 15 minutos

Informação nutricional

	Por 200g	% VD(*)
Valor energético	526 kcal	26
Carboidratos	93 g	31
Proteínas	16 g	21
Gorduras Totais	10 g	2,5
Gorduras Saturadas	5,5 g	2;5
Gorduras Trans	0 g	**
Fibra Alimentar	1,1 g	5
Sódio	282 mg	11

*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.