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Creme de Cenoura com Mandioquinha

1 (250g)
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Ingredientes

  • meia xícara (chá) de mandioquinha cozida (100 g)
  • meia xícara (chá) de cenoura cozida (52 g)
  • 1 pitada de sal (1 g)
  • 1 pitada de cúrcuma (1 g)
  • meia colher (sopa) de cebola picada (6 g)
  • meio dente de alho amassado (1,5 g)
  • 5 colheres (sopa) de Nutren® Junior (58 g)
  • 1 xícara (chá) de água quente (240 ml)

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  2. Aqueça rapidamente e sirva a seguir.

Rendimento

1 porção (250 g)

Tempo total de preparo:

10 minutos

Informação nutricional

  PORÇÃO: 250g (1 porção) % VD(*)
Valor Energético (kcal) 370 19
Carboidratos (g) 59 20
Proteínas (g) 9,6 13
Gorduras Totais (g) 11 20
Gorduras Saturadas (g) 2,8 13
Gorduras Trans (g) 0 **
Fibra Alimentar (g) 3,3 13
Sódio (mg) 535 22

*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** Valor não estabelecido.