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Mingau de aveia com tangerina

1 porção

Ingredientes

Calda de tangerina:

  • Suco de 1 tangerina grande
  • 4 gomos de tangerina sem pele e sem sementes
  • Meia colher (chá) de açúcar

Mingau:

  • 3 colheres (sopa) de NESTLÉ® Aveia Flocos
  • Meia colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de tangerina
  • 6 colheres de sopa rasas de Nutren® Senior pó (55 g)

Modo de preparo

Calda:

  1. Em uma panela, coloque o suco de tangerina e o açúcar e leve ao fogo para ferver por cerca de 3 minutos, ou até formar uma calda rala. Adicione os gomos de tangerina e reserve.

Mingau:

  1. Em uma panela, coloque a NESTLÉ® Aveia, o açúcar e meia xícara (chá) de água e leve ao fogo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos, ou até engrossar. Retire do fogo, acrescente a essência de baunilha, as raspas da casca de tangerina e o Nutren® Senior, dissolvido em meia xícara (chá) de água (100 ml). Misture bem e sirva com a calda reservada.

Dica: Você pode substituir o suco e os gomos de tangerina pela mesma quantidade de suco e gomos de laranja bem madura.

Rendimento

1 porção

Tempo total de preparo:

8 minutos