Ingredientes
meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Zero Lactose
meia xícara (chá) de milho-verde
1 colher (chá) de manteiga
2 colheres (sopa) de cebola ralada
1 dente de alho amassado
meia colher (sopa) de farinha de trigo
1 pitada de noz-moscada
6 colheres (sopa) de Nutren® Fortify (60g)
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o Leite MOLICO® com metade do milho. Reserve.
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho. Acrescente a farinha de trigo e mexa rapidamente para não empelotar, até dourar e formar uma massa.
Adicione o milho batido, a noz-moscada e o milho restante. Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até engrossar.
Em um recipiente, despeje a mistura, adicione o Nutren® Fortify e misture bem. Sirva a seguir.
Rendimento:
1 porção
Tempo total de preparo:
20 minutos